Wenn die Trauben eines alten Weinbergs, in bester Südhanglage mit alten Spätburgunder Rebstöcken bepflanzt, in einem 120 Jahre alten, klassischen Pfälzer Holzfass ausgebaut werden, dann ist da etwas, was man “einen Himmel für Kellermeister” nennen kann.
2021 Rosé von der Senn trocken
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,52 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 13,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 6,30 – Restzucker g/l: 5,10 |
| AP-Nr. | 51250377822 |
| EANCode | 4017596331490 |
| Einheit | 0,75 l |
| Einzellage | Kleinkarlbacher Senn |
| Geschmack | trocken |
| Gewicht in kg | 1,52 |
| Grundpreis | 16,67 |
| Jahrgang | 2021 |
| Qualität | QBA |
| Restzucker g/l | 5,10 |
| Säure g/l | 6,30 |
| Sorte | Cuvée rosé |
| Trinkempfehlung | Ein sehr hochwertiger Rosé, der als Begleiter von feinen Meeresfrüchten und frischem Fisch, eine besonders gute Figur macht. Alles mediterrane, wozu ein Rosé geradezu Pflicht im Glas ist, wird vom Sen |
| Trinktemperatur (in °C) | 6 |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Vinifikation | 10 Monate Vollhelfelager mit Batonnage, im großen, historischen Holzfass und im französischen Akazientonneau. |
| Zusammensetzung | Spätburgunder, Cabernet Sauvignon |
| Artikelnummer | 3149 |
| Anbaugebiet | Pfalz |
